Estão abertas as inscrições para o curso Técnicas de Sushi e Sashimi realizado no Senac Gastronomia.

O curso ensina a preparar pratos de sushi e sashimi como tamagoyaki, patê de filadélfia shakê, sushi filadélfia, especial sushi marisco e califórnia roll,seguindo as normas das boas práticas na manipulação dos alimentos. As aulas acontecem de 10 a 21 de junho. Para participar é preciso ter idade mínima de 18 anos, conhecimento e experiência em gastronomia. Mais informações: 3313-8877.