O Senac-DF apoiará a premiação Encontro Gastrô 2019 – que elege os melhores bares e restaurantes da cidade – e durante a noite de realização do evento os alunos e instrutores da instituição, do curso de Bartender, vão preparar e oferecer quatro opções de drinks para os convidados. O prêmio reunirá formadores de opinião, empresários, autoridades e comunicadores no Complexo Brasil 21 – SHS Quadra 06, a partir das 19h30.
Em sua sétima edição, o Encontro Gastrô tem o objetivo de estimular o mercado local por meio da gastronomia e fortalecer as pequenas e médias empresas do setor, divulgando e incentivando as pessoas a conhecerem os estabelecimentos e participarem da votação. A escolha dos melhores estabelecimentos e profissionais da cidade ganhadores para a noite de premiação é feita após escolha de um júri especializado e voto popular online. Após a premiação, será lançada a Edição Especial Encontro Gastrô Brasília, um guia gastronômico com mais de 800 endereços de estabelecimentos de micro e pequeno porte.