Preocupado com a segurança alimentar do brasiliense, o presidente da Fecomércio-DF, Adelmir Santana alerta quanto à venda indiscriminada de alimentação nas ruas da cidade.
“Em um passeio pelas quadras da capital notamos a quantidade de pessoas que comercializam comida.
Será que essas pessoas estão sendo acompanhadas pela Vigilância Sanitária?”, indaga o presidente.
Adelmir aproveita para defende uma maior fiscalização.
“As exigências para se abrir e manter um estabelecimento com alimentos, no Distrito Federal, são enormes”, explica.
O presidente ressalta que é necessário um acompanhamento rígido por parte dos responsáveis para que esse problema não se torne uma calamidade pública.