Estão abertas as inscrições para o curso Técnicas de Sushi e Sashimi, realizado no Senac Gastronomia (Setor Comercial Sul, Ed. Jessé Freire).

Com carga horária de 40 horas, o curso ensina a preparar pratos de sushi e sashimi, como: tamagoyaki, patê de filadélfia shakê, sushi filadélfia, especial sushi marisco e califórnia roll, seguindo as normas das boas práticas na manipulação dos alimentos. As aulas vão de 22 de abril a 6 de maio, das 18h às 22h. O investimento é de R$ 380. Informações: 3313-8877.

 

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